火雷達提醒：多多了解消防基本知識，關鍵時刻能夠起關鍵作用。

1、干粉滅火器只適用于小面積初期火災，就是著火面積不大，同時是火災的初期，火勢不大的情況下使用。

2、如果著火面積大，同時火勢也比較大的情況下，須是使用消防栓的水滅火。同時及時報警。

3、滅火之前及時斷電斷燃氣。

重慶榮昌縣一家餐館22日晚被一場火災燒光。當?shù)叵?3日調(diào)查顯示，此次火災系餐館人員撲救方法不當才將火引大。

消防人員稱，他們于22日晚20時55分許接到報警稱，重慶榮昌縣南門一家老牌特色湯鍋店發(fā)生火災，17名消防隊員趕赴現(xiàn)場撲救。抵達現(xiàn)場時，二樓起火處火光沖天，濃煙滾滾，火勢正在向左右鄰近的房屋蔓延。

起火處是餐館廚房，廚房內(nèi)還放置著多個煤氣罐，消防人員立即通知物業(yè)斷氣斷電。一部分消防人員上樓組織人員疏散，另一部分人在樓下打開消防栓撲救大火。經(jīng)過近1個小時的撲救，火災被徹底撲滅。因煙霧較大，消防人員攜排煙機進入起火餐館內(nèi)部排煙。

據(jù)統(tǒng)計，該餐館的廚房、員工宿舍、包房全部過火，總過火面積超過200平方米。店內(nèi)的設施被悉數(shù)燒毀。停在餐館樓下的2輛小轎車也被火災中的掉落物砸壞。

餐館員工稱，火災發(fā)生后他們沒有先斷氣斷電，而是先拿干粉滅火器撲火，結果火勢越來越大，店內(nèi)員工不得不全部撤離。

消防人員稱，火災發(fā)生后，店員應先給廚房斷氣斷電，同時用店內(nèi)的消防栓救火。干粉滅火器只適用于小面積初期火，并不能達到控制火勢的目的。